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便利店賣飛機餐遭熱捧 多家國外航司賣餐自救-美國海運

　　根據(jù)國際航空運輸協(xié)會的猜測，全球航空交通量到2024年才會恢復(fù)到大流行前的水平，而來自政府的就業(yè)補貼已經(jīng)枯竭，航空餐飲公司正被迫進行戰(zhàn)略修改。

　　而加拿大航司北方航空則一直在銷售冷凍食品系列，包括蘋果酥、肉丸面和“試飛芝士蛋糕”。

　　印度尼西亞鷹航的飛機餐供給商也開始在網(wǎng)上銷售飛機餐，提供了奶酪煎蛋卷、菠菜意面乳蛋餅和兩道印尼菜配米飯。

 

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　　除此之外，部分美國群眾從過剩食品網(wǎng)絡(luò)零售平臺Imperfect Foods上搶購了4萬包本來供給捷藍航空等公司的零食，里面有餅干、奶酪和干果。

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　　金基進說:“目前我們還沒有在普通市場銷售航空快餐的計劃，但我們正在尋求開展不同的業(yè)務(wù)�！钡麤]有進一步說明具體業(yè)務(wù)計劃。

　　固然這些菜肴的創(chuàng)意來自航空公司，但它們是由一家普通食品公司制作的，而不是航空餐飲服務(wù)公司。

　　自疫情爆發(fā)以來，航空業(yè)一直是受沖擊最嚴重的經(jīng)濟領(lǐng)域之一。由于仁川機場近幾個月來逐日乘客數(shù)目比往年下降了97%，國際航班已經(jīng)停止�！爱a(chǎn)量下降了大約90%，和乘客數(shù)目下降幅度持平�！睗h莎航空子公司、空中餐飲服務(wù)提供商LSG Sky Chefs Korea的主管金基進說。

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　　據(jù)CU先容，將“豬肉餐”、“雞肉餐”和“牛肉餐”裝在鋁制收留器里，以“重現(xiàn)飛機上用餐的感覺”，價格約4300韓元，目前在韓國大受歡迎。CU稱:“這些航空主題餐食反響熱烈，與上個月相比，8月第一周的銷量增長了22%。”

　　民航資源網(wǎng)2020年8月17日消息：據(jù)Business Inquirer報道，空運報價海運價格，6月下旬，韓國本土便利店CU推出了以航空為主題的即食餐，CU表示，這是為了“安慰”那些在疫情期間無法出國旅行的人們。

 

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　　今年7月，泰國航空推出了“泰航目的地菜單”，通過外賣應(yīng)用LineMan和GrabFood分別推出了代表日本、中國、法國、印度和阿拉伯美食的5款套餐。由于銷售超乎意料的不錯，泰國航空公布將這項服務(wù)延長一個月。

　　7月?lián)n國經(jīng)濟日報報道，大韓航空將把其機上免稅及餐食子公司出售給韓國Hahn&Company，預(yù)計將獲得1萬億韓元資金。

　　固然韓國尚且沒有航司在普通市場銷售航空餐食，但泰國已有航司開始探路。

　　圖：CU售賣的飛機餐

CU售賣的飛機餐

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