早餐食譜(早餐食譜圖片)

電餅鐺100種早餐做法

電餅鐺做小吃100種簡單快速早餐餅如下：準(zhǔn)備材料：小麥面粉100克、雞蛋兩個、水70克、小蔥適量 1、準(zhǔn)備好原材料， 2、小蔥切碎， 3、面粉里加入適量鹽，打入雞蛋， 4、混合均勻無顆粒， 5、少許少許地加入水，攪拌均勻， 6、加入蔥花攪拌均勻， 7、電餅鐺刷上一層植物油， 8、倒入面糊， 9、蓋上電餅鐺，插上電源，上下檔位都打開，待指示燈滅，餅就做好了。 10、切塊即可，成品如下。

早餐食譜

早餐食譜應(yīng)該怎樣搭配？

夏季早餐首選燕麥

燕麥營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維β葡聚糖會延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天的充沛精力，保證健康的同時更能提供持久能量，即使孩童在夏季運(yùn)動量大，體能消耗多，也能讓你和家人精力充沛，學(xué)習(xí)工作表現(xiàn)出色。

夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等情況，為了安度炎夏，專家建議清淡飲食，營養(yǎng)均衡。由于夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱，所以應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。如果是加工方便的燕麥配合蛋奶制品、蔬菜水果制成的早餐，能夠在提供持久能量的同時，保持均衡營養(yǎng)。

清晨喝鹽水到底好不好?

清晨喝鹽水是否有益健康，各自有各自的看法，有人甚至將自己的親身經(jīng)歷作現(xiàn)身說法，針對這個問題，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康有如下幾點看法。

1.晨起飲用淡鹽水沒有必要。晨起飲水的目的是補(bǔ)充前一夜丟失的水分，并稀釋血液。研究和實踐表明，白開水是承擔(dān)這一任務(wù)的最佳選擇。任何含鹽、糖、油，或兼而有之的飲品，不論濃度高低，都不能起到白開水的保健功效。相反，可能造成血液的進(jìn)一步濃縮。在正常生理情況下，人體對鹽的需要量很小，僅為每日2至3克，自然飲食完全可以滿足。如果沒有大量出汗或其他特殊需要，沒有必要飲用淡鹽水，特別是沒有必要養(yǎng)成飲用淡鹽水的習(xí)慣。有時為了口腔消毒，或緩解咽喉腫痛，用淡鹽水漱口是一種有效的方法，但這與飲用淡鹽水不是一回事。

2.晨起飲用淡鹽水有一定風(fēng)險。不論健康人、高血壓病人或伴有高血壓的其他疾病患者(如糖尿病等)，增加鹽的攝入量都可能增高血壓。對健康人，血壓增高的結(jié)果可能還不至于造成血壓出界，但對高血壓患者，則可能是雪上加霜，導(dǎo)致病情波動。另外，對所有人而言，晨起是一天中血粘稠度最高的時候，血壓也達(dá)到第一個高峰，對心臟病患者來說，清晨是病情波動的最危險時期。因此，任何促使血壓增高的因素，如飲用淡鹽水等，都應(yīng)避免。這對高血壓患者尤應(yīng)注意。

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